Indiai fehér tea

A gyakran a legkevésbé feldolgozott teafajtaként emlegetett fehér teák halványsárga vagy világos áttetsző színűek, enyhén édes ízűek, nincs "füves" felhang. Az első fehér tea növényfajtákat a kínai Fujian tartományban fedezték fel az 1700-as években. A laza levelű fehér teákat fonnyadás és szárítás után csomagolják. Elkészítéséhez vegyünk három evőkanál tealevelet és forrázuk le 180ml vízzel, 4 percig áztassuk, aztán szűrjük le. A fehér teákat többször is forrázhatjuk és használhatjuk. A fehér teának figyelemre méltó gyógyító hatása is van: segíthet a bőr öregedésének leküzdésében és csökkentheti a szívbetegségek kockázatát. Fogyassza egészséggel ezt a kellemesen virágos ízű és rendkívül bársonyos teát.